Dit moet één van de eenvoudigste naaiwerkjes ooit zijn: een broodzak uit een oversized keukenhanddoek: Ik vouwde de keukenhanddoek dubbel – stikte de onder-en zijkant dicht -stikte een tunnel bovenaan en reeg er een koord door. Klaar. Ik was van plan om met kruisjessteek er in't groot "BROOD" op te borduren, maar deed het uiteindelijk rap-rap met de naaimachine (zelden heb ik zo lelijk geschreven). tipje: Als je van plan bent om mij na te doen, zet dan de letters onderaan, want als de zak ophangt kan je het niet meer lezen.
En ons brood, dat is zo heerlijk lekker. Vraag maar aan al wie hier al mee is blijven eten. Vraag maar aan mijn zonen en dochters die brood verkiezen boven een warme maaltijd. Sinds een heel aantal jaren bak ik zelf brood met meel van onze eigen akker. Aanvankelijk met een broodmachine (zoiets dat mengt, wacht en bakt terwijl het veel energie zuipt en je een sponzen brood schenkt). Toen die het begaf omdat ik twee broden per dag nodig had, deed ik het deeg met de keukenrobot en bakte in de oven. Maar toen die ook finaal de geest gaf, moest ik met mijn blote pollen aan de slag. En weet je wat: ik vind dat leuk! Niets beters om 's avonds de dag in mijn hoofd te overlopen terwijl mijn handen het werk doen. Ik kneed en trek en doe mijn fitness in de keuken. Aaaahh, dat moet zoals hardlopen zijn, ik krijg daar een kick van. (euh, ik weet eigenlijk niet waarover ik praat, ik heb nog nooit hardgelopen..) En soms zitten er nog stukjes stro in het meel. Die gaan gewoon mee in het brood: vezels zijn goed voor de vertering!
